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餐饮O2O公司BlueApron融资5000万美元

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来源: 作者: 2019-05-17 03:25:10

科技公司大举进入餐饮O2O领域,当中许多都大获成功。Blue Apron就是其中的一家,刚刚宣布取得了5000万美元C轮融资。由创业融资服务机构Stripes Group领投,其他投资者包括Bessemer Venture Partners、First Round Capital等。根据本轮投资者泄漏,在本轮融资之前Blue Apron估值已达到5亿美元。

Blue Apron的商业模式为向订阅用户递送提早按量配好的“烹饪工具包”,里面包括一顿饭足量的食材,调味品,和配套的食谱。订阅费用每周60美元,平均每餐10美元,主要用户的订阅套餐为每周3顿两人餐。Blue Apron的菜单包括6种菜谱,并且每周更换。如果定阅用户觉得这周的菜谱不给力,可以将本周的量挪到以后使用。

公司CEO Matt Salzberg表示,Blue Apron基于定阅供餐模式,可以直观地了解到公司的产品需求,因此有效地降低了食品食材的浪费,对公司的现金流状态十分有帮助。目前该公司每一个月递送件数能够达到60万,也即约有10万名订阅用户。

目前,Blue Apron拥有200名全职员工,在全美各地的行政办公室和配送中心工作。公司计划用本轮融资扩充人力资源,以及在全美各地兴修新的物流配送中心。Salzber哥表示,公司在未来有可能提供更多烹饪方面的教学内容,为公司的服务增值。目前,Blue Apron仅提供晚餐服务,由于目前的物流服务只能在白天进行。公司人员泄漏,目前他们没有展开早餐或午饭服务的计划。

根据道琼斯方面数据,在2009年获得风投融资的美国本土食品相关公司有24家,2013年这个数字增长到了57家。而今年4月底为止,已经有20家食品相关公司获得了风投融资。

这个潮流也随硅谷创业模式风潮被复制到全世界。在南美洲,去年得到风投融资的相关公司有6家。而欧洲的数据是24家,2014年到4月已到达了12家。

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