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黄豆猪蹄汤的详细做法及功效

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来源: 作者: 2019-06-08 02:34:32

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跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是:黄豆猪蹄汤。别小看了黄豆猪蹄汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,做法都很简单!

菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 通乳食谱

黄豆猪蹄汤的详细做法及功效黄豆猪蹄汤的做法:

口味:咸鲜味

煮黄豆猪蹄汤的制作材料:主料:猪蹄250克,大豆250克

调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

如何做黄豆猪蹄汤

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;

8. 调入味精,即可。

黄豆猪蹄汤的功效:

美容,益气补血,减肥、抗衰老

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